熱天喝什麼飲料最退火？

炎炎夏日，頭昏身軟、沒有胃口，有些人會趕緊喝杯冰涼的24味涼茶或青草茶消暑氣。

但有些人喝完沒多久，就開始肚子疼，到底古早味的清熱消暑茶飲，怎麼喝才對？

苦茶功效：比青草茶更涼，清熱解毒、清肝退火、抗發炎

而苦茶就適合火氣更大的朋友，比青草茶更涼，因為會加上苦參根、穿心蓮這種非常苦的藥材，還有青草茶常用的配方，所以，喝起來特別的苦。

中醫認為苦茶有清熱解毒、清肝退火、抗發炎的功效，適合口乾、口苦、小便短赤、咽喉乾痛、口瘡、便祕、臉上痘疹的朋友飲用。

這種苦茶比較不像青草茶屬於保健效果，苦茶更偏重治療效果，但是也因為更寒涼，腸胃不好的人更要注意，苦茶相對於青草茶更容易造成腹瀉。

仙草茶功效：降火氣、養顏美容、穩定血糖

再來看仙草茶，一樣是有助降火氣，但是有一個特點就是多醣膠質，這是一種膳食纖維，使得仙草的莖葉具有黏性，且膠質類似玻尿酸成分，有助於養顏美容，而且有穩定血糖的功效，但是要以純的仙草茶才有效果。

通常製作仙草凍或是燒仙草，為了口感而勾芡添加許多配料或糖，因為熱量變高，反而影響血糖的穩定。

經常手腳冰冷、容易腹瀉、月經血塊多，不宜喝涼茶

上述的三種涼茶屬性偏寒，因此經常手腳冰冷、容易腹瀉、月經血塊多，或是容易痛經等虛寒體質者，攝取要適量。

而晚上咳痰、痰液稀的人，屬於寒嗽也不適合大量飲用涼茶。

涼茶也不可以空腹服用，這樣會影響腸胃的運化。

擔心涼茶喝多會腹痛、腹瀉？中醫：喝加點鹽的溫開水溫化腸胃

如果使用涼茶過度，要如何解決呢？

中醫有妙招，就是喝加點鹽的溫開水，引氣下行，調節身體滲透壓，溫化腸胃，就能改善過度飲用涼茶造成的腹痛、腹瀉。

提醒，若有特別症狀應儘速處理，不要延誤就醫。

「中暑要喝青草茶或苦茶」是很多婆婆媽媽深信不移的生活經驗談。

青草茶和苦茶都是「藥草」熬煮的，和一般冰涼消暑的「食物」不同，不適合體質虛寒的人喝。

心臟病及腎臟病患者，以及必須限水或注意離子平衡的人，都要注意這類茶飲適量就好，不宜貪多。

一般青草茶的基本成分是仙草、咸豐草、黃花蜜菜、薄荷、山九層塔、牛奶埔、紅骨蛇、桑枝、白鶴靈芝、紅田烏、南香薷等約11款青草，再加上更多性味苦寒的中藥及草藥熬煮而成，具有清熱、涼血、退火的消暑作用，甚至可預防中暑、幫助利尿及穩定血壓，也可幫助女生消除水腫。

「喝青草茶，一次最多不超過300cc，一周最多2～3次，而且最好在中午以前、天氣溫暖的時候喝完。」

每個人體質不同，建議量只能抓個大概，但以不超過300cc為宜。

對於正在控制飲食及糖尿病的人，糖分攝取要適量。

對一般人而言，依據每日攝取總熱量為2000大卡來計算，添加糖攝取量應低於200大卡，以1公克糖，熱量4大卡計算，每日添加糖攝取應低於50公克，糖尿病人需更嚴謹。通常每100cc的青草茶約含5g糖，苦茶為了壓下苦味，會加更多糖。

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